• Carcassonne: Weltkulturerbe Der UNESCO, eine der größten mittelalterlichen Festungen Europas.
• Castelnaudary: Kathedrale, Windmühle
• Toulouse: Universitätsstadt mit vielen Sehenswürdigkeiten (Kloster 12. Jh., Notre-Dame 14. Jh., etc.) Zentrum der Luftfahrt (Airbus) und der europäischen Weltraumfahrt.
• Moissac: Eine Perle der romanischen Baukunst. Besonderts sehenswert: Kloster St.-Pierre (11. Jh.), und das Palais (14. Jh.).
• Montauban: Festungsstadt aus dem Jahr 1144 mit verwinkelten mittelalterlichen Gassen; Kirche St.-Jacques (13. Jh.), Vieux Pont (14. Jh.), Arkaden am Place National.
• Agen: Zentrum der Pflaumenproduktion („Pruneaux d’Agen) und des Rugby-Sports.
• Valence d’Agen: Die Waschhäuser dieser Bastide (Festungsstadt) sind berühmt und sehenswert.

Toulouse, am Zugang zu den Pyrenäen und am Schnittpunkt zwischen Midi und Garonne-Seitenkanal, begrüßt uns mit den engen mittelalterlichen Gassen seiner Altstadt, mit regem Leben und seinem südländischen Flair. Färberwaid und Steinmetzkunst haben die „rosa Stadt“ schon früh zu einer Hochblüte gebracht, deren Spuren in voller Pracht erhalten sind. Die Region Midi-Pyrenäen erfreut uns mit einer eigenen Architektur, die ihren speziellen Ausdruck in den einzigartigen Taubentürmen findet.

Über einen Zweigkanal gelangt man zur Festungsstadt Montauban, in deren Gassen man dem Geist des 12. Jh. nachspürt. Die Scheitelhaltung des Canal du Midi beim Col de Naurouze führt durch eine Märchenlandschaft. Obstplantagen mit Kiwi und Haselnuss sind unsere Begleiter bis Agen, wo wir die berühmten Pflaumen verkosten. Den Horizont beherrschen die mächtig aufragenden Pyrenäen.

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